ALA BRASA

Menjar peruà. Pollastre amb saó.

Des del cor del Perú fins a Westfield Glòries a Barcelona, ​​el nostre restaurant neix del somni d?una parella d?emprenedors peruans decidits a compartir l?autèntica saó de la nostra terra. Aquí, el protagonista és l'inigualable pollastre a la brasa, marinat amb receptes tradicionals i cuinat a l'estil peruà, amb tot el sabor i l'afecte de casa. També us convidem a començar el dia amb els nostres esmorzars peruans: contundents, saborosos i plens d'història. Cada plat explica una història, cada mos és un pont entre cultures. Hem portat la nostra essència perquè Barcelona descobreixi per què el menjar peruà és un dels més estimats del món. T'esperem perquè visquis aquesta experiència amb nosaltres, com en família.